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Gastronomie

Hohe Ansprüche stellen wir nicht nur an das räumliche Angebot unseres Hauses, sondern auch an unsere Mitarbeiter und die kulinarischen Highlights, mit denen Sie in unserem Hause rund um die Uhr verwöhnt werden: Ob es sich dabei um den Snack in einer romantischen Ecke unseres 8.000-qm-Privatparks handelt, das Genießer-Frühstück vom Buffet, das gepflegte Dinner in gediegenem Ambiente …immer dürfen Sie sich darauf verlassen, dass uns für Sie nur das Beste gut genug ist!

Vitales Frühstücksbuffet mit Vitalecke, Fruchtsäfte,... unser Koch bereitet Ihnen "live" Omelettes nach Ihrer Wahl zu. Nachmittags gibt es zwischen 15.30 und 17.00 Uhr einen Snack mit Kuchen, Schinken und Käse, Joghurt und Obst. Abends werden Sie von unserem Vorspeisen Buffet (kalt und warm), Salatbuffet, 3 Menüs zur Auswahl, Nachtischbuffet, Käsewagen und Obst vewöhnt...


Übrigens:
Nur vom Feinsten erwartet Sie auch in unserer Vinothek und der Haustaverne.

"Ciulè dal vin": Verbringen Sie einen schönen Abend bei einer Weinverkostung. In unsere Vinoteque „Ciulé dal Vin“ sind viele erlesene Weine gelagert. Typische Südtiroler Weine Lagrein Dunkel, Vernatsch, Gewürztraminer und eine große Auswahl aus den verschiedenen Regionen Italiens. Amarone, Alzero und Recioto del Valpolicella Giuseppe Quintarelli, Sassicaia, Tignanello, Barolo Vigna la Delizia und Desiderio Avignonesi, Barbaresco und viele andere Weine.
Außerdem sind auch verschiedene ausgezeichnete Grappa gelagert.